por ZUK.eus | Jul 4, 2025 | Enogastronomía
La jornada Jóvenes talentos del vino, celebrada en Labastida y organizada por EDA Drinks & Wine Campus, ha congregado este viernes a un centenar de jóvenes elaboradores, viticultores y profesionales menores de 40 años procedentes de diversas regiones vinícolas....
por ZUK.eus | Jul 2, 2025 | Enogastronomía
Rioja Alavesa ha sido el escenario de una nueva edición del Learning Journey diseñado y coordinado por Basque Culinary Center, en colaboración con la Diputación Foral de Álava, con el objetivo de acercar a una nueva generación de jóvenes talentos gastronómicos a los...
por Txus Díez | Jul 1, 2025 | Enogastronomía
Este martes a mediodía se ha celebrado en Hernani el acto de renovación del acuerdo de patrocinio entre la Fundación HAZI, adscrita al Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, y el museo Chillida Leku, con el objetivo de...
por ZUK.eus | Jun 26, 2025 | Enogastronomía
El restaurante Bideko de Lezama (Amurrio) ha sido reconocido en la I Edición de los Top Tradition Restaurants celebrada este miércoles en el hotel Marqués de Riscal, un evento que se encuadra dentro del programa de actividades de Premios Materia Prima, dedicados al...
por ZUK.eus | Jun 16, 2025 | Enogastronomía
Azkuna Zentroa, la antigua Alhóndiga de Bilbao, ha acogido este lunes la inauguración de la escultura conmemorativa Arcos, del escultor José Antonio Olarte, que rinde homenaje al vínculo entre la Denominación Rioja en su centenario y la capital vizcaína. Centro...
por ZUK.eus | Jun 12, 2025 | Enogastronomía
Tras haber pasado ya por Bilbao o Donostia, ahora le toca el turno a Ermua. La Asociación de bodegas de Rioja alavesa, ABRA, se desplaza este sábado a la localidad vizcaína de Ermua para dar a conocer la calidad y singularidad de los vinos elaborados en Álava. Bajo el...