El Parque Micológico de Gorbeialdea ya está activo. La iniciativa —impulsada en 2022 por Urkabustaiz, Zigoitia y Zuia junto con la Cuadrilla de Gorbeialdea— ordena el aprovechamiento micológico en los montes de la comarca. Así, la entidad coordina usos, regula la recolección, difunde conocimiento y cuida el entorno.
La propuesta incluye salidas micológicas guiadas con profesionales para la identificación de especies comestibles y tóxicas, localización o forma correcta de recolectar; y rutas diseñadas a medida según la época para encontrar la mayor variedad posible (información: 618 391 899 / www.micologiaparatodos.com).
Permisos y precios
Para recoger setas dentro del parque es obligatorio contar con autorización:
- Permiso diario: 10 €
- Permiso semanal (de lunes a domingo): 15 €
- Permiso de temporada (recomendado para locales): 50 €
- Dónde comprar: en la web del Parque Micológico de Gorbeialdea.
- Permisos especiales: asociaciones o entidades sin ánimo de lucro para estudio micológico pueden solicitar autorización vía info@gorbeiamikologia.eus
Normas principales de recolección
Horario: todos los días, desde una hora después del amanecer hasta la puesta del sol.
Límites temporales: pueden prohibirse días/horas por actividad cinegética o climatología adversa. La DFA puede decretar días sin recolección.
Cupo: máximo 2 kg/día por persona (todos los permisos).
Control: la autorización debe portarse y exhibirse junto con documento identificativo.
Cupo de permisos: concesión por riguroso orden de petición; puede limitarse por zonas si procede.
Calendario anual: la Cuadrilla podrá fijar un calendario de días hábiles y variaciones por especies o zonas para proteger el recurso.
Sanción: el incumplimiento de normas anula la autorización.
Reinversión: lo recaudado se destina a conservación y limpieza de MUP, gestión del parque, control y vigilancia y el 15% a mejoras.
FOTOGRAFÍA: Txus Díez
