El sindicato agrario UAGA ha denunciado la imposición de “contratos abusivos” por parte de la industria láctea, una situación que, según advierte, está poniendo en riesgo la viabilidad de las explotaciones de vacuno y ovino de leche en Euskadi.
La organización participó la pasada semana en una reunión en Madrid con la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), junto a otras entidades del sector como EHNE y COAG, para trasladar la gravedad del momento que atraviesa el sector lácteo.
Precios por debajo de costes y sin negociación
Durante el encuentro, las organizaciones agrarias expusieron casos concretos en los que la industria está obligando a firmar contratos con precios por debajo de los costes de producción, en contra de lo establecido en la Ley de la Cadena Alimentaria.
Según denuncian, esta situación se produce en un contexto de aumento de costes para las explotaciones, mientras la industria impone bajadas de precios sin margen de negociación.
El resultado es una práctica generalizada que podría ser sancionable y que está generando un fuerte desequilibrio en la cadena de valor del sector lácteo.
Explotaciones al límite: pérdidas diarias y riesgo de cierre
El conflicto ha alcanzado ya situaciones extremas en algunas zonas del Estado. Según COAG, hay explotaciones que se han visto obligadas a tirar la leche al negarse a firmar contratos en condiciones abusivas. Las pérdidas económicas son muy elevadas. Cada explotación puede perder entre 1.200 y 1.800 euros diarios, lo que supone más de 40.000 euros al mes.
Desde el sector denuncian que esta situación está llevando a muchas granjas al borde del cierre. “Nos están obligando a elegir entre firmar pérdidas o tirar la leche porque no te la recogen. Eso no es mercado, es chantaje”, ha señalado Charo Arredondo, responsable del sector lácteo de COAG.
UAGA exige más control y cumplimiento de la ley
Ante este escenario, UAGA y el resto de organizaciones han reclamado a la AICA que intensifique las inspecciones de oficio para detectar y sancionar prácticas que vulneren la Ley de la Cadena Alimentaria.
Además, el sector reclama un posicionamiento firme del Gobierno para frenar la imposición unilateral de precios por parte de la industria y evitar el cierre de explotaciones.
Un conflicto que afecta al futuro del sector en Euskadi
El problema no solo tiene impacto económico inmediato, sino que pone en cuestión la continuidad del sector lácteo en Euskadi y en el conjunto del Estado.
Las organizaciones agrarias advierten de que estas prácticas dificultan el relevo generacional y agravan la pérdida de explotaciones, en un contexto ya marcado por la presión de costes y la inestabilidad del mercado.
FOTOGRAFÍA: UAGA
