por Txus Díez | Mar 4, 2026 | Enogastronomía
La Ruta del Txakoli de Aiaraldea inicia una nueva etapa con el objetivo de promocionar la comarca y sus vinos, tras constituirse oficialmente como asociación y contar con el respaldo económico de la Diputación Foral de Álava para impulsar su actividad enoturística. La...
por ZUK.eus | Feb 27, 2026 | Enogastronomía
La I Semana de la Croqueta de Álava ha comenzado este jueves con la participación de 44 establecimientos de hostelería de Vitoria-Gasteiz, Agurain-Salvatierra, Amurrio y Respaldiza. El certamen gastronómico se prolongará hasta el 8 de marzo y culminará con la final el...
por Txus Díez | Feb 26, 2026 | Enogastronomía
El territorio alavés acogerá los días 5, 6 y 7 de marzo el congreso internacional Wine Shapers-International Young Talents Summit, que además trtar sobre los retos de un sector en plena transformación incluye cinco rutas enológicas por Rioja alavesa y Getaria y cuatro...
por ZUK.eus | Feb 23, 2026 | Enogastronomía
La I Semana de la Croqueta de Álava se estrena con la participación de 44 establecimientos hosteleros repartidos entre Vitoria-Gasteiz, Aiaraldea y Agurain-Salvatierra. El certamen gastronómico se celebrará del 27 de febrero al 8 de marzo, con propuestas elaboradas...
por ZUK.eus | Feb 16, 2026 | Enogastronomía
El sector vitivinícola de Rioja Alavesa se reunió este fin de semana en Lapuebla de Labarca para reivindicar la calidad de la cosecha de 2025 en un contexto marcado por el descenso del consumo, especialmente en el vino tinto, cuyas ventas han caído cerca de un 30 % en...
por ZUK.eus | Feb 12, 2026 | Enogastronomía
El congreso Wine Shapers-International Young Talents Summit reunirá los días 5, 6 y 7 de marzo en Vitoria-Gasteiz y Rioja Alavesa a jóvenes referentes del sector vitivinícola internacional, haciendo de Álava como un punto de encuentro global para la nueva generación...
