Oion celebrará durante sus próximas fiestas un concurso de zurracapote en el que las cuadrillas participantes deberán elaborar un mínimo de 50 litros de esta tradicional bebida. La propuesta contará con un premio de 300 euros para la elaboración ganadora.
Las bases establecen que las personas participantes deberán ser mayores de edad y utilizar obligatoriamente vino de Rioja Alavesa, que podrá ser tinto, blanco o clarete. Entre los ingredientes mínimos deberán figurar también azúcar, canela y limón, aunque cada participante podrá incorporar otros ingredientes a su receta.
Un mínimo de 50 litros para compartir tras el chupinazo
Cada grupo deberá preparar al menos 50 litros de zurracapote, una cantidad destinada a permitir su degustación popular después del chupinazo durante el recorrido que realizan las cuadrillas acompañadas por la charanga. La inscripción deberá formalizarse antes de las 14:00 horas del lunes 24 de agosto en las oficinas municipales. Ese mismo día, los participantes tendrán que entregar una muestra de su elaboración en una botella bordelesa verde y sin ningún tipo de ornamentación.
La cata para elegir el mejor zurracapote se celebrará el martes 25 de agosto a las 13:00 horas en el calado del Ayuntamiento de Oion.
Un premio de 300 euros
La elaboración ganadora recibirá un premio de 300 euros, que será entregado el lunes 31 de agosto a las 22:20 horas en la Plaza Mayor.
FOTOGRAFÍA: DFA Urbanismo
También te puede interesar
- Bodegas Valdelana domina los Premios Vendimia 2026 con seis galardones en el XXXIII Concurso de Vinos de Rioja Alavesa
- Oion construirá un polideportivo cubierto con financiación del Plan Foral de Obras y Servicios de Álava
- La juventud de Rioja Alavesa impulsa unas fiestas feministas con la campaña «Jaia ez da jaia. Denok aske ez bagara»
- La Diputación aprueba 336.925 euros en nuevas ayudas para compensar los daños del mildiu en Rioja Alavesa
