El Pleno del Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha aprobado este viernes las normas de vendimia para la campaña 2026 con el respaldo de todos los grupos representados salvo UPA. El acuerdo fija un rendimiento amparable del 90% para las variedades tintas y del 100% para las variedades blancas. Las nuevas normas establecen además que el rendimiento de transformación de uva en vino no podrá superar los 69 litros por cada 100 kilos de uva amparables en variedades tintas y los 70 litros por cada 100 kilos en variedades blancas.
La producción máxima será de 5.850 kilos por hectárea en uva tinta
La producción máxima amparable aprobada para esta campaña será de 5.850 kilos por hectárea en variedades tintas y de 9.000 kilos en blancas. Asimismo, el Consejo Regulador contempla una desviación adicional por causas climatológicas de hasta 260 kilos por hectárea en tintas y 360 kilos en blancas. Estas cantidades no estarán amparadas por la denominación y deberán destinarse a destilación.
De este modo, el rendimiento total permitido durante la campaña 2026/2027 permitirá entregar en bodega hasta 6.110 kilos por hectárea en variedades tintas y 9.360 kilos en variedades blancas.
La DOCa Rioja mantiene requisitos de graduación mínima
El acuerdo aprobado también fija los parámetros mínimos para la elaboración de vinos protegidos por la denominación. Únicamente podrán destinarse a vinos amparados las partidas de uva sana con una graduación mínima natural de 11% vol. en variedades tintas y de 9% vol. en variedades blancas.
En el caso de los vinos espumosos, la graduación mínima exigida será de 9% vol. tanto en variedades tintas como blancas.
Se mantiene la separación de uva tinta y blanca en bodega
El Consejo Regulador ha decidido mantener además la obligación de separar las uvas tintas y blancas en cada entrega en bodega durante la vendimia.
FOTOGRAFÍA: Magnific
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