La hamburguesa Royale Gold del restaurante cordobés Godeo ha sido elegida como la mejor burger de The Champions Burger en Álava por votación popular. La primera edición del festival en Araba, en el centro comercial Gorbeia, ha reunido a más de 80.000 personas, consolidándose como uno de los eventos gastronómicos del año.
Esta hamburguesa, que también ha ganado en Madrid, Cádiz, Valladolid y Santander, se caracteriza por su pan brioche cubierto de oro comestible, mermelada de beicon, carne de chuletón, costillar de ternera cocinado 48 horas, queso ahumado, sour cream ahumada, salsa Emmy y beicon bits.
El podio alavés: sabores de todo el Estado
En segunda posición ha quedado la burger Top 1 del restaurante malagueño Dak Burger, que también fue de las más votadas en Santander. Esta creación combina carne de chuletón prémium, black angus deshilachado, chédar rojo madurado, beicon dulce, cebolla crujiente, mayonesa tostada 2.0, polvo lunar y crujiente estelar.
El tercer puesto ha sido para la Multiorgásmica de The Vicbros Burger (Alicante), con ingredientes como carne de vaca vieja madurada, minitorreznos, salsa Khalifa y lluvia de beicon, en un pan brioche con su inconfundible salsa Orgásmica. Esta propuesta ha sido finalista en múltiples ciudades, entre ellas Logroño, Zaragoza, Gijón, Murcia y Siero.
Maicker’s, el favorito local
Entre los participantes locales, el reconocimiento ha sido para Maicker’s, que ha logrado el premio a la Burger Favorita Local con su Pop Smoke, elaborada con pan potato high, carne de txuleta seleccionada, queso ahumado, cebolla caramelizada, salsa Bullcker’s, beicon bits y MisterCorn.
El público alavés ha valorado estas propuestas durante once días, teniendo en cuenta factores como el pan, la carne, la presentación, la originalidad y la combinación de ingredientes.
Próximas paradas y final internacional
Tras su paso por Álava, The Champions Burger 2025 continúa en Donostia hasta el 27 de julio, y del 17 al 27 de julio estará en León. La ruta visitará más de 40 ciudades este año, con récord de asistencia y participación.
FOTOGRAFÍA: The Champions Burger
