El pasado jueves, Artzain Eskola celebró la clausura del curso de ovino y caprino lechero en Euskadi, donde 12 jóvenes recibieron sus diplomas. La consejera de Alimentación del Gobierno Vasco, Amaia Barredo, destacó la importancia de la innovación en el pastoreo y el papel de los jóvenes en el futuro del sector.
Renovación y juventud en el pastoreo
Este año, el curso de Artzain Eskola mostró un aumento en la presencia de mujeres y un rejuvenecimiento significativo entre los alumnos. De los 12 estudiantes que completaron el curso, 11 son menores de 30 años, lo que refleja un cambio generacional en el sector. Además, la proporción de género fue notable, con 8 chicos y 4 chicas participando en la formación.
Formación teórica y práctica
La escuela, que ha formado a más de 300 alumnos en sus 29 años de historia, contó con la participación de 15 profesores en la formación teórica y 24 en la práctica. Durante el curso, se realizaron 25 visitas a granjas, lo que permitió a los estudiantes aplicar sus conocimientos en entornos reales. Este enfoque práctico es parte del modelo educativo de Artzain Eskola, que se basa en la innovación pedagógica y tecnologías aplicadas a procesos productivos responsables con el medio ambiente.
Futuro del pastoreo
En su discurso, Amaia Barredo subrayó la necesidad de contar con personas preparadas, con ilusión y una mirada innovadora para garantizar que el pastoreo siga siendo una actividad con futuro. La escuela está inmersa en un proceso de renovación para adaptarse a las nuevas necesidades del sector, asegurando que su formación siga siendo relevante y efectiva.
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Redacción asistida por EKIMEN press
