La Feria Agrícola de Santiago promociona el relevo generacional en el campo alavés

La bajada de temperaturas ha posibilitado que la Feria Agrícola de Santiago desarrollada en el campus universitario de Araba, en Vitoria-Gasteiz, se haya desarrollado este sábado con una asistencia multitudinaria, con exposición de distintas especies animales, muestra y venta de productos del campo alavés y numerosas catas y degustaciones. Tanto la diputada foral Noemi Agirre como la consejera Amaia Barredo han puesto el acento en la promoción del sector entre la juventud fomentando el relevo generacional.

Las nuevas explotaciones contribuirán al relevo generacional del sector y proveerán de leche, carne, miel, queso, frutas y verduras con la comercialización de proximidad. El primer sector incorpora personas emprendedoras que con sus iniciativas contribuyen a la continuidad de la actividad agrícola y ganadera.

La diputada foral de Agricultura, Noemí Agirre, junto con Ion Larrinaga y Alexandra Leza, jóvenes que se han incorporado al sector, ha recorrido la feria al igual que la sailburu Amaia Barredo, Ramiro González, la presidenta de las Juntas Generales de Álava, Irma Basterra, y otros representantes institucionales del Parlamento Vasco, Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz y Juntas Generales de Álava. En el encuentro han conocido proyectos innovadores de jóvenes que, bajo el lema Biharkoak gara, impulsan el futuro del campo alavés.

Productos locales, catas y actividades

La Feria de Santiago, Día de la Neska y el Blusa, preludio de las fiestas en honor a la Virgen Blanca, ha comenzado a las 10:00 horas con alimentos cultivados por jóvenes agricultores, un espacio de degustación de quesos y otro de vídeos con experiencias y música para el público joven, con más de 30 productores y productoras, quince tipos de productos locales y razas autóctonas, charlas de productores, actividades infantiles, juegos rurales y un apartado dedicado a la tecnología, con simuladores GPS y demostraciones reales.

La Cuadrilla de Rioja Alavesa, con su presidente Txema Elvira, ha ofrecido una degustación de vinos de Rioja Alavesa premiados en el Concurso de Vinos Vendimia 2026, con charlas organizadas por Slow Food Araba, un taller infantil sobre alimentación saludable y la presencia de asociaciones y entidades vinculadas al mundo rural.

Treinta y cinco firmas productoras y una representación ganadera alavesa, junto a actividades dirigidas a la ciudadanía urbana, han protagonizado una colorida mañana en la que un grupo de jóvenes, nuevos protagonistas del sector, han presentado y ofrecido sus productos en un espacio propio, con degustaciones, testimonios y propuestas. Una exhibición de deporte rural a cargo de Badaiotz y Herri Kirolak infantil ha completado la jornada.

29 nuevos proyectos en Euskadi

Este año son 29 los nuevos proyectos que han iniciado su proceso de instalación en Euskadi para reforzar el tejido productivo rural y la producción de alimentos de proximidad. Su desarrollo se enmarca en el programa Gaztenek de apoyo al emprendimiento joven agrario, coordinado por la Fundación HAZI del Departamento de Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco y las diputaciones forales de Álava, Bizkaia y Gipuzkoa.

Los 29 proyectos que este año se incorporan al primer sector vasco combinan el relevo de explotaciones familiares con la creación de nuevas iniciativas y formas de producción y comercialización. Están liderados por personas de entre 19 y 43 años, con una edad media de 31 años. Tres de cada cuatro están impulsados por hombres (22, un 75,9%) y uno de cada cuatro por mujeres (7, el 24,1%). Se trata de perfiles diversos, algunos procedentes de negocios familiares y otros que acceden por primera vez al sector.

La ganadería es la actividad predominante con 17 proyectos (58,6%), frente a 12 agrícolas (41,4%). Dentro de la agricultura sobresale la producción hortícola, que representa la mitad de las explotaciones agrícolas, junto con la fruticultura, viticultura y cultivos extensivos que amplían el abanico de actividades y reflejan una creciente diversificación del sector.

Las nuevas explotaciones abastecerán a la población de una amplia variedad de alimentos producidos en Euskadi: leche, carne, huevos, frutas, hortalizas, uva, vino, miel, queso, té y otros productos agrícolas, reforzando la producción agroalimentaria.

Álava, líder en relevo generacional

Araba-Álava reúne el perfil emprendedor más joven de Euskadi y es el territorio donde el relevo generacional tiene un mayor protagonismo. Este año contará con ocho nuevos proyectos, promovidos por personas de entre 19 y 33 años, siete hombres y una mujer.

En Araba-Álava destaca especialmente el peso del relevo generacional: siete de los ocho proyectos corresponden a la continuidad de explotaciones ya existentes, mientras que únicamente uno constituye una nueva explotación. La actividad está orientada hacia la ganadería, con siete explotaciones dedicadas principalmente al vacuno de carne y de leche, complementadas en algunos casos con oveja de leche o yeguas, además de una explotación de aves ponedoras. El único proyecto agrícola corresponde a cultivos extensivos de cereales y forrajes.

FOTOGRAFÍA: ZUK

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