La Feria Agrícola de Santiago regresará este sábado 25 de julio al campus universitario de Vitoria-Gasteiz con las nuevas generaciones del sector primario alavés como protagonistas. Más de una decena de jóvenes agricultores y ganaderos dispondrán por primera vez de un espacio propio dentro de una cita que reunirá a más de 30 productores de Álava entre las 10:00 y las 14:30 horas.
La feria permitirá comprar directamente más de quince tipos de alimentos locales y contará también con una amplia representación de la ganadería alavesa, maquinaria agrícola, nuevas tecnologías aplicadas al campo y degustaciones.
La diputada foral de Agricultura, Noemí Aguirre, ha presentado este miércoles el programa acompañada por Alexandra Leza, viticultora de Rioja Alavesa, y Jon Larrinaga, ganadero de Lautada, dos jóvenes incorporados recientemente al sector a través de los programas forales Bihar. «Con frecuencia hablamos de las dificultades que atraviesa el sector y de la necesidad de garantizar el relevo generacional. Esas dificultades son reales, pero también tenemos la obligación de mostrar las oportunidades, los proyectos innovadores y las historias de quienes ya están construyendo el presente del campo alavés», ha señalado Aguirre.
Un espacio propio para jóvenes agricultores y ganaderos
Una de las principales novedades de esta edición será la creación de una zona específica para las nuevas incorporaciones al sector primario. Estará situada entre las calles Miguel de Unamuno y René Cassin y reunirá a más de una decena de jóvenes que expondrán y venderán directamente sus productos.
En este espacio podrán encontrarse más de cinco tipos de producciones locales. También habrá una degustación de quesos elaborados por jóvenes productores acompañados de vinos jóvenes de Rioja Alavesa, vídeos con testimonios de nuevas incorporaciones y una actuación de la DJ La Flaca.
«Queremos que quienes se acerquen a la feria conozcan sus nombres, sus explotaciones, sus alimentos y sus historias. No queremos hablar únicamente sobre la juventud del sector; queremos escucharla y darle voz«, ha explicado la diputada.
Los programas Bihar/Biharkoak de la Diputación buscan acompañar a quienes se incorporan al sector, facilitar la creación de vínculos entre nuevos profesionales y mejorar el reconocimiento social de su actividad.
Más de 30 productores y quince tipos de alimentos de Álava
La venta directa de producto local volverá a ocupar una parte importante de la Feria de Santiago. Más de 30 productores y productoras ofrecerán más de quince tipos de alimentos elaborados en Álava.
La feria contará además con una exposición de ganado procedente de explotaciones alavesas, con ocho especies y diez razas, nueve de ellas autóctonas y algunas en peligro de extinción. En este apartado participarán Euskal Abereak y APIAL, la Asociación de Apicultores y Apicultoras Alaveses.
Drones, vallado virtual y tecnología aplicada al campo
La edición de 2026 mostrará también algunas de las tecnologías que ya se utilizan en las explotaciones agrarias y ganaderas. El programa incluye una exposición de drones empleados en trabajos agrícolas y sistemas de geolocalización y vallado virtual para el ganado.
El CIFP Instituto Agrario de Arkaute llevará además simuladores de GPS, desbrozadoras, motosierras y enganches de aperos. A ello se sumará una exposición de tractores y maquinaria agrícola distribuida por diferentes espacios de la feria.
Vinos premiados, carne alavesa y actividades de Slow Food Araba
El programa gastronómico incluirá una degustación de vinos de bodegas de Rioja Alavesa premiadas en el Concurso de Vinos Vendimia 2026, además de charlas y actividades organizadas por Slow Food Araba.
También se celebrará una degustación popular solidaria elaborada con productos alaveses. Karlos Ibarrondo preparará hamburguesas de potro de la raza Caballo de Monte del País Vasco y un asado de ternera de raza Terreña, con la colaboración de ASPANAFOA, ASGAEQUINO y ARATEL.
La programación se completará con propuestas sobre alimentación saludable, la presencia de asociaciones vinculadas al medio rural y una exhibición de deporte rural del grupo Badaiotz, además de una actividad participativa de herri kirolak para niños y niñas.
La Feria Agrícola de Santiago 2026 se celebrará el sábado 25 de julio, de 10:00 a 14:30 horas, en el entorno del campus universitario de Vitoria-Gasteiz.
FOTOGRAFÍA: Diputación Foral de Álava
