El Mercado de Navidad de Fundación Vital llenará la Plaza Nueva este 18 de diciembre, como cada jueves anterior a Nochebuena, con 97 puestos de alimentación y artesanía y un programa de actividades que incluye catas-maridaje de productos alaveses, animación musical, degustación solidaria, exhibición de herri kirolak y sorteos de lotes de producto local. El mercado abrirá sus puertas de 9:00 a 16:00 horas.
Producto alavés
La Plaza de España acogerá en su anillo interior los 97 puestos participantes, mientras que el anillo exterior se reservará para los puestos gastronómicos invitados y el pintxo solidario. En total, el mercado contará con 80 vendedoras y vendedores, de los cuales 39 proceden de Álava (48%) y el resto de otras 16 provincias.
La oferta incluye artesanía, conservas, embutidos, legumbres, miel, pan y repostería, patés, quesos, vinos, licores y sidra, además de productos singulares como sal de Añana, aceite, trufa negra o frutos rojos. Habrá también puestos invitados de talos, tartas, chocolate caliente y postres-trampantojo.
Sorteos de lotes de producto alavés
Las personas que realicen compras en el mercado recibirán boletos para participar en sorteos de lotes de producto alavés, que incluyen vino de Rioja Alavesa, queso, gildas, aceite, txakoli, alubia pinta, morcilla, borraja o turrón, entre otros productos.
Los sorteos se celebrarán a las 11:00 y a las 13:00 horas, y se entregará un boleto por cada 10 euros de compra realizada en los puestos.
Degustación solidaria y animación musical
A partir de las 11:45 horas, tendrá lugar una degustación de pintxo solidario elaborada por la Escuela de Hostelería de Egibide, cuya recaudación se destinará a la asociación Berakah.
La mañana estará amenizada con música itinerante de la Fanfarre Gesaltza, de 10:00 a 13:00 horas, y un speaker informará al público de las distintas actividades programadas.
Herri kirolak y catas-maridaje en Arkabia
En la Plaza de la Memoria, desde las 12:30 horas, se podrá disfrutar de una exhibición de herri kirolak, con aizkolaritza, harrijasotze, txingak, ingude y lazto altzari, en colaboración con la Arabako Herri Kirol Federazioa.
Las catas-maridaje se trasladan este año a Arkabia, el nuevo espacio cultural de Fundación Vital (Postas 13-15). El público inscrito podrá participar en propuestas como fruta y mermelada, pan y aceite con vino, queso y vino, dulces del mercado con vermut, o cervezas con gildas, todas ellas animadas por un narrador oral.
Calendarios, bolsas reutilizables y compromiso ambiental
Fundación Vital repartirá 10.000 calendarios de pared para 2026, con imágenes de producción propia, y 8.000 bolsas de la compra plegables y reutilizables en los accesos a la plaza.
El mercado contará de nuevo con la certificación Erronka Garbia-Evento Ambientalmente Sostenible, con medidas para reducir la huella ambiental, mejorar la gestión de residuos y fomentar el reciclaje. Además, se distribuirán 20.000 bolsas compostables entre los puestos vendedores.
Programa del Mercado de Navidad
- 9:00 Apertura del mercado (Plaza de España)
- 10:00–13:00 Ambientación musical Fanfarre Gesaltza
- 10:00 Cata: fruta del mercado y mermelada (ARKABIA)
- 11:00 Cata: pan, aceite, embutidos y vino (ARKABIA)
- 11:00 Primer sorteo de lote de productos alaveses
- 11:45 Inicio degustación pintxo solidario
- 12:00 Cata: queso y vino (ARKABIA)
- 12:30–13:30 Exhibición de herri kirolak (Plaza de la Memoria)
- 13:00 Cata: dulces del mercado y vermut (ARKABIA)
- 13:00 Segundo sorteo de lote de productos alaveses
- 14:00 Cata: cerveza y gildas (ARKABIA)
- 16:00 Cierre del mercado
FOTOGRAFÍA: Fundación Vital Fundazioa
