La X Feria BioAraba, la mayor cita de productos ecológicos y vida saludable de Álava, abrirá sus puertas este viernes en el Iradier Arena con 67 expositores y un programa que incluye conferencias, catas, demostraciones culinarias, talleres y visitas escolares. La feria permanecerá abierta hasta el domingo con entrada gratuita.
Una feria consolidada en el norte de España
BioAraba se ha convertido en una referencia del sector bioecológico en el norte de la península, con más de 15.000 asistentes en cada una de sus últimas ediciones. Las firmas participantes abarcan ámbitos como la alimentación ecológica, la cosmética natural, el textil sostenible y productos relacionados con la salud y el bienestar.
Durante la presentación, la concejala de Promoción Económica de Vitoria-Gasteiz, María Nanclares, ha destacado que las personas visitantes podrán “degustar y adquirir productos ecológicos a precios asequibles” y conocer nuevas propuestas vinculadas a un estilo de vida más saludable.
El responsable del salón, Iker Knörr, ha subrayado que la feria busca “impulsar la conservación del ecosistema y dar a las personas visitantes la oportunidad de descubrir productos ecológicos de la tierra junto a demostraciones culinarias de calidad”.
Más de 2.000 metros cuadrados
La décima edición contará con más de 2.000 metros cuadrados de superficie expositiva. Cerca de 30 puestos estarán dedicados exclusivamente a alimentación ecológica, con productos como frutas y verduras, lácteos, miel, aceites, huevos, repostería, pan, turrones, setas, cerveza, vino, sidra, conservas, tés, infusiones y dietética.
Junto a ellos, habrá expositores de cosmética ecológica, salud, construcción sostenible y otros sectores vinculados al consumo responsable.
La Fundación Vital subvenciona el 100% del coste para los productores alaveses participantes.
Conferencias, demostraciones y talleres
BioAraba contará con una zona mixta de conferencias y talleres, que funcionará de manera paralela a la zona expositiva. El programa incluye:
Viernes 21
- Agricultura regenerativa (13:00)
- Bioeconomía forestal sostenible (17:00)
- Reducir tóxicos en el hogar (18:00)
- Bioconstrucción y arquitectura sostenible (20:00)
Sábado 22
- Los beneficios de dormir bien (12:30)
- Arquitectura bioclimática (19:45)
Domingo 23
- La dieta emocional (11:30)
- Menopausia y salud (16:30)
- Bioconstrucción sin dependencia energética (18:00)
La programación se completa con catas de pan ecológico, sesiones de comercio justo, demostraciones culinarias de Slow Cooking, talleres de aromaterapia, pasta ecológica, piel sensible, actividades infantiles y visitas de colegios.
Un espacio para el consumo responsable
La feria apuesta por un modelo de producción y consumo más respetuoso con el medio ambiente, con productos certificados que garantizan su origen ecológico. BioAraba funciona además como punto de encuentro entre expositores, distribuidores, instituciones, asociaciones y público general.
El evento está patrocinado por el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, la Diputación Foral de Álava y el Gobierno Vasco, con la colaboración de Fundación Vital, Ekolurra, el Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi y diversas firmas del sector.
FOTOGRAFÍA: Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz
